Mon Stage
à
PaRiS
OÙ MANGER UN (VRAI) THAÏ À PARIS ?!
Envie d’un savoureux pad thaï ou d’un curry vert ?! Des plats parfumés à la citronnelle et au lait de coco ?! Je vous confie quelques unes des meilleures adresses parisiennes où emmener vos papilles en vacances, loin, très loin d’ici dans mon pays d'origin....
Baan Boran
Décoration élégante et sobre, c’est ici qu’il faut venir pour un dîner romantique en tête à tête. Sur le menu, toutes les grandes spécialités thaï sont représentées : thom khaa kai (soupe poulet, lait de coco), som tam thai (salade de papaye verte), po pia aux légumes ou au saumon (nems thaï), viandes, riz et pâtes sautées, poissons et fruits de mer en curry, frits ou en sauce épicée… et pour le dessert, honneur aux fruits exotiques : bananes au lait de coco, riz de montagne à la mangue, salades ou sorbets de fruits exotiques, mais aussi quelques desserts thaï royaux comme les Look Chup (graines de soja et lait de coco), Foy Thong (œuf jeune et sirop de sucre) et Babine (noix de coco et riz de montagne).
l'adresse, 43 Rue Monpensier, 75001 Paris. 01 40 15 90 45. De 12h à 15h et de 19h à 23h. Fermé le samedi midi et le dimanche.
Krung thep
De l’extérieur, l’adresse ne paye pas de mine, mais une fois à l’intérieur, c’est le dépaysement assuré. Tables et assises typiques (un peu de gym s’impose). Pariez sur la salade de papaye, la salade d’aubergines thaï ou encore la salade de pamplemousse servie avec des crevettes et un assaisonnement parfait, le curry de la maison ou le pad thaï. Ce restaurant, bien que retiré dans le quartier de Belleville, est bien vite rempli, pensez à réserver et attention ici, pas de carte bancaire acceptée !
L'adresse, 93 rue Julien Lacroix 75020 Paris. 01 43 66 83 74. Du lundi au dimanche, de 19h à 23h.